
Aide-pâtissier / Aide-pâtissière
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Clisson, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Description du poste Présentation de l'entreprise Sésame est une Boulangerie / Pâtisserie artisanale d'une trentaine de collaborateurs située à Nantes, Clisson et Vertou. Nous proposons à nos clients une offre Pain / Viennoiserie / Pâtisserie et Traiteur fait maison. Notre philosophie est de mettre à disposition de nos clients du beau, du bon, du bio en privilégiant les filières courtes et locales d'approvisionnement. Dans le cadre du renforcement de notre équipe en Pâtisserie, nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) H/F en CDI à temps partiel (15h/semaine) pour tous les week-end. Le poste est à pourvoir à Clisson dès à présent. Missions & Profil Vous intégrerez une équipe d'une douzaine de collaborateurs dont un apprenti en CAP Pâtissier . Notre production quotidienne est assez diversifiée allant en individuel de la tartelette à l'entremet plus élaboré en passant par des classiques de la Pâtisserie boulangère (éclairs, religieuses, etc.) jusqu'aux grands gâteaux pour 4/6/8/10 personnes. Nous recherchons avant tout, au-delà de prérequis fondamentaux en Pâtisserie, une personnalité ! Vous êtes diplômé(e) au minimum d'un CAP/BEP en Pâtisserie. Vous justifiez d'une première[...]